Večeře od šéfkuchaře
1. Menu
Předkrm:
Studená pikantní okurková polévka, creme fraiche, chips z listového těsta
Hlavní chod:
Kuřecí supreme, šťouchané brambory s koriandrem, sušená cherry rajčata, česneková
omáčka
Dezert:
Smažený banán, černý sezam, kakaová zmrzlina
Láhev vína
Cena pro dvě osoby 65€
2. Menu
Předkrm:
Králičí terina, hráškové pyré, bramborový fondán
Hlavní chod:
Filet z pražmy královské, řepné rizoto s pomerančem a rukolou
Dezert:
Cheesecake z bílé čokolády, kandované ovoce, malinové coulie
Láhev vína
Cena pro dvě osoby 85 €
3. Menu
Předkrm:
Míchaný salát, vanilkovo-medový dresing, hruška, ořechy, žlutý meloun
Hlavní chod:
Steak Rib Eye, pyré z pečené mrkve, pečená zelenina, vinná omáčka
Dezert:
Domácí Snikers
Láhev vína
Cena pro dvě osoby 105 €
Nabízíme také čerstvé ryby na grilu.
Např. pražma královská, mořský vlk, mahi-mahi, krevety, chobotnice a další.
Cena dle druhu a velikosti ryby.
Nutno se informovat o aktuálně čerstvých rybách.